Magnum Argile Blanc Ardoisieres 2025

Argile Blanc Ardoisieres : le Magnum, un format d'exception

Le Argile Blanc Ardoisieres en Magnum offre une expérience de dégustation encore plus aboutie. Grâce à son format de 1,5 litre, cette cuvée emblématique du Domaine des Ardoisières bénéficie d'une évolution plus lente en bouteille, favorisant une plus grande complexité aromatique et une remarquable capacité de garde.

Issu des coteaux escarpés de la Combe de Savoie, ce grand vin blanc exprime toute la richesse des terroirs de schistes qui font aujourd'hui la réputation du domaine. Le Magnum permet de préserver encore davantage la fraîcheur naturelle du vin tout en développant progressivement une palette aromatique d'une grande finesse.

Ce format s'adresse aussi bien aux amateurs souhaitant constituer une cave qu'aux passionnés désireux de partager une bouteille d'exception lors d'un repas gastronomique.

Le Magnum, le format privilégié des amateurs

Depuis toujours, les grands vins destinés à la garde s'expriment particulièrement bien en Magnum.

Le rapport entre le volume de vin et la quantité d'air présente sous le bouchon ralentit naturellement le vieillissement. Cette évolution plus progressive permet au vin de conserver plus longtemps sa fraîcheur et sa précision.

Pour une cuvée comme Argile Blanc, dont l'équilibre repose sur la tension, la minéralité et la complexité, ce format constitue un véritable atout.

Le Magnum est également particulièrement apprécié lors des repas de famille, des réceptions ou des dégustations entre amateurs.

Une évolution plus lente et plus harmonieuse

Au fil des années, le Magnum développe une palette aromatique plus nuancée.

Les notes florales et les agrumes laissent progressivement place à des arômes de miel, de fruits secs, de cire d'abeille et de pierre chaude, tout en conservant une remarquable fraîcheur.

Argile Blanc Ardoisieres et les schistes de la Combe de Savoie

Le Argile Blanc Ardoisieres est issu de parcelles situées sur les coteaux de Cevins et de Saint-Pierre-de-Soucy, deux terroirs devenus emblématiques de la viticulture savoyarde.

Ces vignobles de montagne reposent sur des schistes, des micaschistes et des éboulis rocheux qui confèrent au vin une identité minérale particulièrement marquée.

Le climat alpin, les fortes amplitudes thermiques et les faibles rendements permettent d'obtenir des raisins d'une grande concentration tout en préservant une acidité naturelle essentielle à l'équilibre du vin.

L'assemblage de plusieurs cépages savoyards varie légèrement selon les millésimes afin de respecter les caractéristiques de chaque récolte.

Un terroir spectaculaire

Les pentes parfois très importantes imposent un travail manuel de la vigne.

Cette viticulture exigeante contribue largement à la qualité des raisins et à la personnalité unique de la cuvée.

Une dégustation encore plus expressive en Magnum

La robe présente une belle couleur or clair aux reflets lumineux.

Le nez dévoile des arômes d'agrumes, de poire, de fleurs blanches et de pomme fraîche.

Avec l'aération apparaissent des notes de pierre à fusil, de plantes alpines, d'amande fraîche et de fenouil.

En bouche, le Magnum révèle une texture particulièrement ample.

La fraîcheur, parfaitement préservée, soutient une matière généreuse avant une finale saline et persistante.

Une bouteille pensée pour le partage

Le format Magnum favorise une évolution plus harmonieuse tout en offrant des conditions idéales pour servir plusieurs convives.

Il constitue le choix privilégié des amateurs de grands vins blancs.

Fiche technique

• Appellation : Vin de Savoie
• Producteur : Domaine des Ardoisières
• Cuvée : Argile Blanc
• Format : Magnum 1,5 litre
• Région : Savoie
• Cépages : Assemblage de cépages savoyards selon le millésime
• Terroirs : Cevins et Saint-Pierre-de-Soucy
• Sols : Schistes et micaschistes
• Vendanges : Manuelles
• Élevage : Sur lies fines
• Température de service : 11 à 12 °C
• Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Le format Magnum permet généralement une évolution plus lente que la bouteille classique.

Argile Blanc Ardoisieres pour les grandes tables

Le Magnum accompagne parfaitement les repas gastronomiques réunissant plusieurs convives.

Sa précision aromatique met en valeur les poissons nobles, les crustacés et les volailles à la crème.

Les fromages de montagne affinés soulignent également toute la richesse de sa texture.

Ce format trouve naturellement sa place lors des repas de fête.

Les meilleurs accords mets et vins

• Homard bleu.
• Saint-Jacques.
• Turbot rôti.
• Omble chevalier.
• Volaille de Bresse.
• Risotto aux morilles.
• Beaufort d'alpage.
• Tomme de Savoie affinée.

Le Magnum accompagne facilement un menu complet grâce à son remarquable équilibre.

Une bouteille idéale pour la garde

Le Argile Blanc Ardoisieres en Magnum révèle pleinement son potentiel après plusieurs années de cave.

Son évolution lente permet de conserver une grande fraîcheur tout en développant progressivement des arômes de miel, de fruits secs, de cire et de pierre chaude.

Les amateurs de grands vins blancs apprécient particulièrement cette capacité à évoluer harmonieusement pendant de nombreuses années.

Conservée dans une cave fraîche et stable, cette bouteille offre une expérience de dégustation exceptionnelle.

Pourquoi choisir le format Magnum ?

Le Argile Blanc Ardoisieres en Magnum séduira les amateurs qui recherchent :

• une évolution plus lente du vin ;
• un excellent potentiel de garde ;
• un format idéal pour les grandes tablées ;
• une bouteille prestigieuse pour les repas de fête ;
• une magnifique expression des terroirs de schistes savoyards.

Ce format constitue également une excellente idée de cadeau pour un amateur de grands vins.

Conseils de service

Servez le Magnum entre 11 et 12 °C.

Compte tenu de son volume, il est conseillé de sortir la bouteille de la cave environ une heure avant le service.

Une ouverture une trentaine de minutes avant la dégustation permettra au bouquet de révéler toute sa complexité.

Une bouteille qui sublime les grands moments

Le Argile Blanc Ardoisieres en Magnum est particulièrement adapté aux repas de famille, aux célébrations et aux dégustations entre passionnés.

Sa présentation élégante et son remarquable potentiel de garde en font un format très recherché.

Découvrir les grands formats du Domaine des Ardoisières

Le Argile Blanc Ardoisieres en Magnum permet de profiter pleinement de toute la richesse des grands terroirs de la Combe de Savoie.

Découvrez également notre sélection de Magnums, de vins de Savoie et des cuvées du Domaine des Ardoisières sur la Cave Le Mouton Rouge afin de compléter votre cave avec des formats d'exception.

Pour approfondir vos connaissances :

• https://www.ardoisieres.com
• https://www.vinsdesavoie.com
• https://www.inao.gouv.fr

Le Magnum, la plus belle expression d'Argile Blanc

Le Argile Blanc Ardoisieres en Magnum conjugue toutes les qualités de la cuvée avec les avantages d'un grand format.

Sa capacité de vieillissement supérieure, son équilibre remarquable et son aptitude à accompagner les plus belles tables en font une bouteille de choix pour les amateurs de grands vins blancs de montagne.

Plus qu'un simple changement de contenant, le Magnum offre une autre dimension à la dégustation et permet de découvrir toute la profondeur du travail réalisé par le Domaine des Ardoisières.