Liste des produits de la marque Domaine de Terrebrune
Le Domaine de Terrebrune doit son nom à la couleur brune de ses sols, composés de calcaires du Trias. Ce terroir unique, situé sur des terrasses escarpées (restanques) entre mer et montagne, bénéficie d'un microclimat tempéré par les brises marines. Certifié en Agriculture Biologique, le domaine place le Mourvèdre au cœur de sa philosophie. Ses vins — Rouges, Rosés et Blancs — se distinguent par une élégance intemporelle, une structure saline et une fraîcheur incroyable qui défie les années. Terrebrune n'est pas seulement un grand vin de Provence, c'est une signature de renommée mondiale pour sa finesse et sa longévité.
L'exception géologique de Bandol
Le style Terrebrune est souvent décrit comme "septentrional" au sein du Sud, tant il privilégie la vibration minérale et l'équilibre.
Les piliers du savoir-faire de Terrebrune :
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Un Terroir Antique : Le domaine repose sur des sols du Trias (très rares à Bandol), des calcaires très anciens qui apportent une signature saline et une acidité naturelle permettant aux vins de traverser les décennies.
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Le Mourvèdre en Majesté : Cépage roi du domaine, il est travaillé pour sa finesse. En rouge, il offre des notes de fruits noirs, de réglisse et de sous-bois. En rosé, il apporte la structure et la noblesse.
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Viticulture Bio et Artisanale : Pas de désherbants, pas de chimie. Tout est fait à la main sur les restanques. Le respect des sols est la condition sine qua non pour que les racines plongent dans le calcaire brun.
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Élevages Patients : Les rouges sont élevés durant 18 mois en foudres de chêne, conformément à la tradition de Bandol, pour polir les tanins sans marquer le vin par le bois neuf.



