Chardonnay "La Part des Chamois" 2024 Domaine l'Autre Bout du Monde
La cuvée "La Part des Chamois" est une interprétation magistrale du Chardonnay par Christophe Perret. Cultivée sur les coteaux escarpés de Brison-Saint-Innocent, cette cuvée profite de l'influence thermique du Lac du Bourget, offrant un équilibre parfait entre une tension minérale typiquement savoyarde et une gourmandise de fruits mûrs.
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Robe : Une couleur or pâle, cristalline aux reflets légèrement argentés.
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Nez : Expressif et délicat, il révèle des notes de fleurs blanches (aubépine), d'agrumes frais et une pointe de noisette fraîche.
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Bouche : L'attaque est franche et vive. On y retrouve une belle matière, presque soyeuse, soutenue par une minéralité saline qui prolonge la dégustation. La finale est nette, laissant une sensation de pureté absolue.
Fiche technique
- Appellation
- Vin de Savoie
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2024
- Type d'Agriculture
- Conversion bio
- Cépages
- Chardonnay
- Accords mets/vins
- Soufflé au fromage
- Volume
- 75 cl
- Prix au litre
- 24.66 €
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