Magnum Cairanne 2024 - Domaine Richaud
Le Cairanne de Marcel Richaud est la définition même du vin de plaisir et de terroir. Issu d’un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce vin exprime avec une sincérité rare la richesse des sols de l'appellation. Sous une robe pourpre profonde, il dévoile un nez gourmand de coulis de fruits noirs, de poivre moulu et de garrigue. En bouche, l’attaque est franche et charnue, portée par une matière juteuse et des tanins d'une grande souplesse. Fidèle à la philosophie du domaine, ce vin est vinifié avec un minimum d'intrants pour préserver l'éclat du fruit et une buvabilité exceptionnelle. Un Cairanne magistral, équilibré et vibrant, qui s'impose comme une référence incontournable pour découvrir l'élite du Rhône méridional.
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Le fruit, rien que le fruit Le Cairanne "classique" de Richaud évite les pièges de la sur-extraction et du boisé excessif. C'est un vin qui respire le raisin mûr et la terre méditerranéenne.
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Une Vinification Naturelle : Fermentation en levures indigènes, sans collage ni filtration agressive. Le soufre est utilisé avec une parcimonie extrême pour laisser le vin s'exprimer librement.
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L'Équilibre des Cépages : Le Grenache apporte la rondeur et la sucrosité du fruit, tandis que la Syrah et le Mourvèdre injectent de la structure, de la couleur et une touche épicée rafraîchissante.
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Texture et Fraîcheur : Malgré son caractère solaire, le vin conserve une tension qui le rend très digeste. C'est la signature Richaud : une puissance qui ne fatigue jamais le palais.
Fiche technique
- Appellation
- Cairanne
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah - Vin Bio
- Oui
- Volume
- 150 cl
- Prix au litre
- 38.67€
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