Vacqueyras 2023 Domaine de la Bouïssière

Le Vacqueyras AOC Rouge du Domaine de la Bouïssière est un vin emblématique de la Vallée du Rhône méridionale, élaboré par un domaine familial reconnu pour son exigence et son respect du terroir. Situées à proximité des Dentelles de Montmirail, les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen idéal et de sols variés mêlant galets roulés, sables et argiles, apportant richesse et complexité au vin.

L’assemblage dominé par le Grenache, complété par la Syrah, donne naissance à un Vacqueyras charnu, expressif et parfaitement équilibré. La vinification traditionnelle, réalisée avec soin, privilégie l’expression du fruit et la finesse des tanins, sans masquer l’identité de l’appellation.

Accessible dans sa jeunesse tout en offrant un beau potentiel de garde, ce Vacqueyras séduit par son intensité aromatique, sa rondeur et sa belle persistance en bouche.