Meursault 1er cru "Les Charmes Dessus" 2022 Vincent Girardin
Le Meursault 1er Cru "Les Charmes Dessus" de Vincent Girardin est un sommet d'équilibre. Issu de la partie haute du climat, là où le sol calcaire affleure, ce vin combine la générosité légendaire des Charmes avec la droiture cristalline des grands terroirs d'altitude. Élevé avec une précision d'orfèvre en fûts de 500 litres, il dévoile un nez complexe de fleurs de tilleul, de noisette fraîche et d'agrumes mûrs, souligné par une minéralité saline. En bouche, la texture est onctueuse et charnue, mais immédiatement propulsée par une acidité vibrante qui étire la finale sur des notes de beurre frais et de pierre à fusil. Un blanc magistral, d'une élégance rare, qui incarne la quintessence du Meursault moderne : riche, pur et intensément minéral.
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Le prestige du "Dessus" : Quand l'opulence rencontre la pierre Le climat des Charmes est vaste, mais la partie supérieure ("Les Charmes Dessus") est de loin la plus noble. Située juste sous les Genevrières et à côté des Perrières, elle offre un profil beaucoup plus aérien que le bas du coteau.
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Une Minéralité Chirurgicale : Grâce au travail d'Eric Germain, le domaine a délaissé les élevages lourds. L'utilisation de fûts de gros volume permet de conserver l'éclat du fruit et la signature calcaire du sol.
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Complexité et Texture : Ce vin offre ce "gras" typique de Meursault, cette sensation soyeuse en bouche, mais sans aucune mollesse. C'est une force tranquille, un vin puissant mais d'une grande distinction.
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Potentiel de Garde : Un 1er Cru d'une telle envergure peut s'apprécier sur sa jeunesse pour son énergie, mais révélera toute sa dimension aristocratique après 7 à 12 ans de cave.
Fiche technique
- Appellation
- Meursault
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Chardonnay
- Accords mets/vins
- Homard
- Volume
- 75 cl
- Prix au litre
- 198.67€
Le Meursault 1er Cru "Les Charmes Dessus" de Vincent Girardin est un sommet d'équilibre. Issu de la partie haute du climat, là où le sol calcaire affleure, ce vin combine la générosité légendaire des Charmes avec la droiture cristalline des grands terroirs d'altitude. Élevé avec une précision d'orfèvre en fûts de 500 litres, il dévoile un nez complexe de fleurs de tilleul, de noisette fraîche et d'agrumes mûrs, souligné par une minéralité saline. En bouche, la texture est onctueuse et charnue, mais immédiatement propulsée par une acidité vibrante qui étire la finale sur des notes de beurre frais et de pierre à fusil. Un blanc magistral, d'une élégance rare, qui incarne la quintessence du Meursault moderne : riche, pur et intensément minéral.