Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine Theulot Juillot
Ce tout nouveau parcellaire est issu d’une vigne située sur le plateau, en face de la tonnellerie de Mercurey. Le raisin est habituellement assemblé dans le Crémant du domaine. Cette année, constatant que cette vigne plus tardive avait bien mieux résisté au gel d’avril, les Theulot ont eu l’idée de la vinifier à part.
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Fiche technique
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Aligote
- Accords mets/vins
- Fromage de chèvre
- Volume
- 75 cl
- Prix au litre
- 23.33€
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