Roussette de Savoie 2022 - Domaine de Chevillard
Une belle découverte savoyarde. Cette Roussette de Savoie du Domaine de Chevillard offre un style plus ample et raffiné, tout en conservant la fraîcheur propre aux vins de montagne. Issu du cépage Altesse, ce vin blanc séduit par ses arômes de fruits mûrs, de fleurs et de légères notes miellées. À la fois gourmand et équilibré, il accompagne parfaitement les poissons, les plats en sauce ou les fromages. Un vin élégant, accessible et plein de charme.
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La Roussette de Savoie Domaine de Chevillard AOP Savoie est un vin blanc qui monte en gamme tout en restant fidèle à l’esprit du domaine : authenticité, précision et plaisir.
Un domaine discret qui mérite l’attention
Le Domaine de Chevillard fait partie de ces producteurs confidentiels que l’on découvre souvent par recommandation… et que l’on n’oublie pas. Leur approche est simple : faire des vins justes, sincères et fidèles à leur terroir.
Un blanc de caractère, tout en finesse
Issu du cépage Altesse, ce vin offre une expression plus riche que la Jacquère, tout en conservant une belle tension :
- Une bouche plus ample et structurée
- Une aromatique fine et élégante
- Une belle longueur en finale
C’est un vin qui reste accessible, mais avec une vraie profondeur.
Dégustation
- Robe : jaune pâle à reflets dorés
- Nez : fruits blancs, fleurs, touches miellées
- Bouche : ronde, équilibrée, fraîche avec une belle persistance
Accords mets et vins
- Poissons en sauce
- Volailles
- Fromages (Abondance, Beaufort)
- Cuisine gastronomique
- Plats crémeux
Pourquoi choisir ce vin
- Domaine confidentiel et qualitatif
- Belle alternative aux blancs plus connus
- Équilibre entre richesse et fraîcheur
- Idéal pour monter en gamme sans complexité
Fiche technique
- Appellation
- Roussette de Savoie
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Altesse
- Accords mets/vins
- Tartiflette
- Vin Bio
- Oui
- Volume
- 75 cl
- Prix au litre
- 65.33 €
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