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Roederer Brut Nature 2012

75,00 € 69,00 € TTC

Le millésime 2012 pour cette cuvée devenu rapidement un incontournable de la gamme Roederer.

Découvrez le résultat de la collaboration de Louis Roederer avec Philippe Starck

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Cristallin et juteux

Bouquet enveloppant et juteux. Évocation de fruits mûrs : pêche de vigne, citron confit associés à des notes grillées de noisette. La maturité du fruit se retrouve au travers de la pomme au four ou de tatin ainsi que d’épices caramélisées rappelant le bois frais et le benjoin.

Attaque juteuse et tactile. L’effervescence se fait douceur et velours venant tapisser le palais avant de laisser place à la fraîcheur intense et saline. Cette association savoureuse donne naissance à une sapidité renforcée par la fraîcheur envahissante et les beaux amers. Cette sapidité vient effacer en un instant la matière sphérique, juteuse, qui se met en mouvement roulant en bouche pour laisser place à une bouche nette, cristalline et épurée.

(source louis-roederer.com)

Roederer
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6 Produits

Fiche technique

Appellation
Champagne
Couleur
Blanc
Millésime
2012
Cépages
Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Accords mets/vins
Apéritif, chèvre sec
Volume
75 cl

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