Liste des produits de la marque Domaine Jean-François Quénard

Domaine viticole situé à Chignin en Savoie.

Le Domaine Jean-François Quénard est une exploitation viticole située dans la commune de Chignin, en Savoie, dans le sud-est de la France. Fondé en 1936, le domaine est dirigé depuis 1987 par Jean-François Quénard, qui représente la quatrième génération de la famille Quénard à travailler la vigne. Il a été rejoint en 2020 par sa fille, Anne-Sophie.

Les vignes s'étendent sur environ 19ha, plantées principalement sur des sols argilo-calcaires et morainiques, à une altitude comprise entre 200 et 450 mètres. Les cépages cultivés sont typiques de la région de Savoie, notamment le Jacquère, l'Altesse, la Mondeuse, la Persan et la Gamay.

Le Domaine Jean-François Quénard est réputé pour produire des vins de qualité, qui expriment pleinement le terroir et le caractère de la région de Savoie. Les vins blancs sont particulièrement appréciés, notamment le Chignin-Bergeron, un vin blanc sec élaboré à partir du cépage Roussanne, ainsi que le Roussette de Savoie, un vin blanc sec produit à partir du cépage Altesse.

Les vendanges sont effectuées à la main, afin de préserver la qualité des raisins. Depuis le millésime 2021, les vins rouges sont labellisés en agriculture biologique.